Ciasteczka serowe - dawno ich nie robiłam. Proste i pyszne. Tak mnie naszło, spontanicznie. Mąż już stał się ich wielbicielem.
- 250g półtłustego sera białego
- 1 jajko
- 2 szklanki mąki
- kostka margaryny/masła
Ser rozdrobnić na stolnicy. Dodać mąkę, jajko i pokrojone masło/margarynę.
Szybko zagnieść, uformować kulę, odłożyć do lodówki na godzinę.
Po godzinie rozwałkować ciasto i wykrawać ciasteczka.
Posmarować na wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem kryształem lub brązowym.
Piec w temperaturze 160 stopni do uzyskania złotego koloru.
Uwaga: ciasteczka "bierze" nagle, więc łatwo je przypalić.
SKŁADNIKI:
- 250g półtłustego sera białego
- 1 jajko
- 2 szklanki mąki
- kostka margaryny/masła
PRZYGOTOWANIE:
Ser rozdrobnić na stolnicy. Dodać mąkę, jajko i pokrojone masło/margarynę.
Szybko zagnieść, uformować kulę, odłożyć do lodówki na godzinę.
Po godzinie rozwałkować ciasto i wykrawać ciasteczka.
Posmarować na wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem kryształem lub brązowym.
Piec w temperaturze 160 stopni do uzyskania złotego koloru.
Uwaga: ciasteczka "bierze" nagle, więc łatwo je przypalić.
Czuję się skuszona :)
OdpowiedzUsuńProste i szybkie :) Lubię takie przepisy! A wyglądają zacnie :)
OdpowiedzUsuńPrzepis na miarę moich możliwości :)
OdpowiedzUsuńmhmmm... wygladaja szalenie apetycznie i przepis idealny dla mnie, czyli prosty do bolu :D
OdpowiedzUsuńWyglądają pysznie! Myślę, że jeszcze w starym roku pokuszę się o ich zrobienie :))
OdpowiedzUsuńna pewno wypróbuję :) ja ostatnio pierniczki robiłam :)
OdpowiedzUsuńMniam mniam , lubię takie ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńNa pewno smaczne ;)
OdpowiedzUsuńJak tylko świąteczne obżarstwo minie na pewno zrobię!
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie łakocie
OdpowiedzUsuńpiękne zdjęcia
OdpowiedzUsuń